🍓 Škola pečenia: Letné dezerty

Popis služby

Pozývam vás na kurz Škola pečenia: Letné dezerty – mini pavlovky a makrónky, kde sa naučíte pripraviť jemné, farebné a chrumkavé dezerty, ktoré potešia nielen chuť, ale aj oči. Spoločne sa ponoríme do talianskej techniky prípravy makróniek – ukážem vám, ako vytvoriť správnu makronáž, ako správne nanášať cesto na plech, a ako si pripraviť čokoládovú ganache na plnenie. Naučím vás aj trik, vďaka ktorému zostanú vaše makrónky dlho chrumkavé a dokonalé. Okrem makróniek si upečieme aj mini pavlovky s malinovým gélom – ľahučké, svieže a ideálne letné dezerty. Všetko, čo si pripravíme, aj ochutnáme a každý účastník si odnesie krabičku svojich sladkých výtvorov. Všetko potrebné bude pripravené – zástery, pomôcky, suroviny, recepty aj občerstvenie. Stačí si priniesť len dobrú náladu a chuť tvoriť. 🕘 Kedy a kde: Kurz sa koná od 9:00 do 12:30 hod. v kurzovni v Jabloňovom, len 30 minút od Bratislavy. Po prihlásení vám všetky informácie vrátane mapky prídu e-mailom. Teším sa na vás! Vaša Veronika 💛