🍰 Škola pečenia: Elegantná torta

Popis služby

Pozývam vás na špeciálny kurz Škola pečenia: Elegantná torta – určený pre všetkých, ktorí chcú posunúť svoje cukrárske zručnosti na novú úroveň. Spoločne si upečieme dokonalý korpus, naučíme sa triky, ako zabezpečiť, aby bola torta vždy šťavnatá, a pripravíme ovocnú zložku, ktorá dodá sviežosť a rovnováhu chuti. Naučím vás pracovať s jemným šľahaným krémom do vnútra torty aj stabilným obterovým maslovým krémom na báze talianskeho meringu. Ukážem vám, ako správne používať cukrárske vrecko, ako vytvárať moderné ozdoby z jedlého ryžového papiera a ako dosiahnuť čistý, elegantný vzhľad torty, ktorý pôsobí profesionálne. Kurz je ideálny pre tých, ktorí si chcú tortu pripraviť pre radosť, rodinu, oslavu alebo ako darček – a zvládnuť ju bez stresu a s istotou, že sa podarí. Všetko potrebné pre vás bude pripravené – zástery, pomôcky, suroviny, občerstvenie, voňavá káva aj recepty. Stačí si priniesť len chuť tvoriť a dobrú náladu. 🕘 Kedy a kde: Kurz sa koná od 9:00 do 12:30 hod. u mňa vo výrobničke v Jabloňovom, len 30 minút od Bratislavy. Po prihlásení vám všetky detaily vrátane mapky dorazia e-mailom. Parkovanie je zabezpečené a čaká vás aj domáce občerstvenie, voňavá kávička a pitný režim. Teším sa na vás! Vaša Veronika 💛