Ahojte,
teším sa na Vás na špeciálnom kurze 20.10.2024 venovanému téme elegantná torta.
Spoločne si upečieme dokonalý korpus, naučíme sa triky ako zabezpečiť aby bola torta naozaj šťavnatá, pripravíme si kyslastú ovocnú zložku, naučím Vás jemný šľahaný krém do vnútra torty aj obterový maslový krém na báze talianskeho meringu. Krém torte zabezpečí stabilitu a farbu si zvolíte podľa vlasného vkusu 🙂
Naučíme sa prácu s cukrárskym vreckom, náplne, poťahový krém, techniku krájania, ale aj ako pripraviť elegantné moderné ozdoby z jedlého ryžového papiera.
Ak sa chcete aj Vy naučiť pripraviť takúto tortu alebo kurz venovať ako darček nezabudnite sa prihlásiť.
Teším sa na Vás 20.10.2024 o 9 hod. u mňa vo výrobničke v Jabloňovom len 30 minút od Bratislavy.
Parkovanie je zabezpečené a čaká Vás aj výborné domáce občerstvenie a pitný režim.
Mapku nájdete v kontaktoch.
Vaša Veronika
